フィルムに残る「もう一軒」の時間と甘味の記憶 シャ…
View More 夜の香港、甘味の記憶。ローカル写真家として見つめる糖水文化の現在地シャッターの奥にある香港の味、在地の光と煙に刻まれた麺と飯の食文化記録
西式飯という記憶:混ざり合う都市の味 香港で生まれ…
View More シャッターの奥にある香港の味、在地の光と煙に刻まれた麺と飯の食文化記録一皿に込められた速度と生活:写真で綴る、香港茶餐廳の午後と【碟頭文化】の記憶
欧風の朝と、香港の静かな始まり 香港で生まれ育った…
View More 一皿に込められた速度と生活:写真で綴る、香港茶餐廳の午後と【碟頭文化】の記憶カメラ越しに映る香港の胃袋――茶餐廳と粵英混合の記憶
粵と英が交差するテーブルの風景 香港で育った僕にと…
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