這次調酒酒譜的酒名叫【Old Plantation】
日文翻譯名稱是︰オールド プランテーション
一般會用來盛載這款調酒的杯或容器是沙瓦杯 (Sour Glass) 又稱酸酒杯，用於酸味較重的雞尾酒。杯形有點扁平，但有杯頸
今回的酒譜應用了的是搖盪法【Shake】
調酒酒譜配方【英文版】
Jamaican rum 8/11, lime juice 2/11, sugar syrup 1/11, aromatic bitters 1 dash, soda appropriate amount
調酒酒譜配方【中文翻譯版】
牙買加蘭姆酒8/11、萊姆汁2/11、糖漿1/11、芳香苦精1少許、蘇打水適量
調酒酒譜配方【日文翻譯版】
ジャマイカンラム 8/11、ライムジュース 2/11、シュガーシロップ 1/11、アロマチックビター 1dash、ソーダ 適量
這款調酒通常有沒有裝飾物【Garnish】??沒有
關於這款調酒，更詳細一點的製作方法(如有)︰
搖勻蘇打水以外的所有成分，倒入玻璃杯中，並裝滿蘇打水。
使用了的基酒類別︰
蘭姆酒基底
酒精度數【Alcohol】大約為8% （會因應使用的品牌及年份等而存有差異）
名稱的意思來源 (如有)：
瑪麗瓊蒙塔諾 (Mary Jean Montano) 和大衛納普 (David Knape) 於 1890 年創作的一首夏威夷歌曲。
*附圖僅供參考，未必與酒譜內容相乎
