現在要介紹的調酒名為【Sauterne Cup *Twist No.5】
日文翻譯名稱是︰ソーテルヌ カップ *變奏5
一般會用來盛載這款調酒的杯或容器是加入了冰塊的公杯 (英文︰pitcher)
今回的酒譜應用了的是直調法 / 直接注入法【Build】
調酒酒譜配方【英文版】
Sauternes wine 960ml, orange curacao 15ml, sugar syrup 15ml
調酒酒譜配方【中文翻譯版】
蘇玳葡萄酒 960ml、柳橙柑橘酒 15ml、糖漿 15ml
調酒酒譜配方【日文翻譯版】
ソーテルヌワイン 960ml、オレンジキュラソー 15ml、シュガーシロップ 15ml
這款調酒通常有沒有裝飾物【Garnish】??沒有
關於這款調酒,更詳細一點的製作方法(如有)︰
將所有原料倒入裝滿冰塊的水罐中並攪拌。 (3人份)
使用了的基酒類別︰
葡萄酒基底
酒精度數【Alcohol】大約為12% (會因應使用的品牌及年份等而存有差異)
名稱的意思來源 (如有):
蘇玳(Sauternes)是法國AOC葡萄酒之一,產於加龍河左岸的蘇玳鎮及其以北的五個村莊:博姆(Bonmes)、福爾格(Forgues)、普雷尼亞克(Preignac )和巴爾薩克(Barsac)。
*附圖僅供參考,未必與酒譜內容相乎