現在要介紹的調酒名為【Aziz Fizz *Twist No.5】
日文翻譯名稱是︰アジス フィズ *變奏5
一般會用來盛載這款調酒的杯或容器是加入了冰塊的高腳水杯(英文:Goblet Glass)
今次的調酒是運用了搖盪法【Shake】
調酒酒譜配方【英文版】
60ml dry gin, 15ml lemon juice, 1 egg white, 1tsp sugar syrup. 30ml fresh cream, appropriate amount of soda.
調酒酒譜配方【中文翻譯版】
乾金酒60ml、檸檬汁15ml、蛋白1個、糖漿1茶匙、鮮奶油30ml、蘇打水適量。
調酒酒譜配方【日文翻譯版】
ドライジン 60ml、レモンジュース 15ml、卵白 1個、シュガーシロップ 1tsp. フレッシュクリーム 30ml、ソーダ 適量
這款調酒通常有沒有裝飾物【Garnish】??沒有
關於這款調酒,更詳細一點的製作方法(如有)︰
搖勻蘇打水以外的所有原料,倒入裝有冰塊的玻璃杯中,並在上面加入蘇打水。
使用了的基酒類別︰
琴酒基底
酒精度數【Alcohol】大約為8%(會因應使用的品牌及年份等而存有差異)
名稱的意思來源 (如有):
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*附圖僅供參考,未必與酒譜內容相乎