The author, a photographer, shares experiences capturing Japanese cuisine, emphasizing its vibrant colors and appealing presentation. Dishes like donburi, filled to create abundance, are naturally photogenic due to fresh ingredients reflecting light. Japanese chefs excel in presentation, making food photography easier compared to Western styles that often prioritize elegance over fullness.
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どんぶりの盛り付けにも撮影コツがある！色鮮やかな日本料理を撮る楽しみ
日本料理はその豊かな色彩や美しい盛り付けのため、撮影が容易です。刺身や寿司の食材は光を反射し、魅力的な写真が得られます。特に、丼の盛り付けはボリューム感を強調し、観る人に「お得感」を与える工夫があります。
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