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食譜

這分類收集了世界各地的食譜，可以用來參考，如果有合適的內容，歡迎節錄於你的餐牌當中，甚至在日後我們會追加的各種食譜設計模板裡面使用。因為有些食品公司專門銷售個別的食物或者食材，他們很多都會同時為客人提供相關食材的烹調方法及食譜與客人，以提高客人的購買意欲，故此我們將會於此分類項目之下，為你增添一些食譜及對應的資訊。

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蝦仁叉燒蕃茄西炒飯
食譜

蝦仁叉燒蕃茄西炒飯的食譜

顏色鮮艷，味道酸酸甜甜，比一般港式炒飯更清爽的西炒飯絕對是地道香港茶餐廳炒飯的代表作之一。西炒飯其中一個特點，是配料的變化比較具彈性，你可以不用蝦仁、叉燒，而改用火腿、雜豆等等也行，重點反而是蕃茄與炒飯之間的味道調和。