ダイエットにイチオシ!低糖質ケトン飲食でも美味しく食べられる!こんがりパリパリのバジル焼き鶏!

バジル焼き鶏

九層塔燒雞【バジル焼き鶏】の材料【2人前】


  • 鶏【1羽】
  • 新鮮なバジル(九層塔)【葉っぱ20~30枚】

調味料

  • しょうが【30g】みじん切
  • にんにく【1個】みじん切
  • オリーブオイル【適量】
  • みりん【20cc】
  • 醤油【20cc】
  • 胡椒【20g】
  • 塩【10g】

所要時間【焼き時間30分.漬け込む8時間】

1.全ての調味料を混ぜて下処理した鶏にまんべんなく塗って、8時間漬け込む。

ポイント:鶏の外と中にもしっかりと調味料を塗った方がより味を漬け込める。

2.オーブンを180度にして予熱する。

3.半分バジルを鶏に乗せてオーブンに入れて40~45分焼く。

4.残り半分のバジルを約160度の油で1分間揚げて、出来上がった鶏に乗せたら完成。

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This post was written by phototora

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