【酒吧必備】Wakey Wakey的做法

現在要介紹的調酒名為【Wakey Wakey】

日文翻譯名稱是︰ウェーキー ウェーキー

一般會用來盛載這款調酒的杯或容器是雪莉酒杯 (Sherry Glass) 小巧的形狀是它的特色，適合用於主餐前後的甜酒類酒杯

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今次的調酒是運用了直調法 / 直接注入法【Build】

調酒酒譜配方【英文版】

Sambuca 30ml, espresso 25ml, fresh cream 5ml (float)

調酒酒譜配方【中文翻譯版】

Sambuca 30ml、濃縮咖啡 25ml、鮮奶油 5ml（浮沫）

調酒酒譜配方【日文翻譯版】

サンブーカ 30ml、エスプレッソ 25ml、フレッシュクリーム 5ml（フロート）

這款調酒通常有沒有裝飾物【Garnish】??沒有

關於這款調酒，更詳細一點的製作方法(如有)︰

將除鮮奶油以外的所有材料倒入玻璃杯中，攪拌使鮮奶油浮起來。

使用了的基酒類別︰

利口酒基底

酒精度數【Alcohol】大約為20% （會因應使用的品牌及年份等而存有差異）

名稱的意思來源 (如有)：

醒一醒。

*附圖僅供參考，未必與酒譜內容相乎

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