雞尾酒調酒配方相片素材

【酒吧必備】Variety Martini的配方

今次介紹的調酒名叫【Variety Martini】

日文翻譯名稱是︰ヴァラエティー マティーニ

一般會用來盛載這款調酒的杯或容器是雞尾酒杯 (英文︰Cocktail Glass) 又稱馬丁尼杯、三角杯、短飲杯

今次的調酒是運用了搖盪法【Shake】

調酒酒譜配方【英文版】

3/4 dry gin, 1/4 dry vermouth, 1 dash of absinthe (sprinkles)

調酒酒譜配方【中文翻譯版】

3/4 乾琴酒、1/4 乾苦艾酒、1 滴苦艾酒(撒上)

調酒酒譜配方【日文翻譯版】

ドライジン 3/4、ドライベルモット 1/4、アブサン 1dash(振りかける)

這款調酒通常有沒有裝飾物【Garnish】??珍珠洋蔥、檸檬皮

關於這款調酒,更詳細一點的製作方法(如有)︰

將除苦艾酒外的所有原料搖勻,倒入裝有冰塊的玻璃杯中,撒上苦艾酒和檸檬皮,飾以珍珠洋蔥。

使用了的基酒類別︰

琴酒基底

酒精度數【Alcohol】大約為35% (會因應使用的品牌及年份等而存有差異)

名稱的意思來源 (如有):

由艾布爾·格林創建。

*附圖僅供參考,未必與酒譜內容相乎