雞尾酒調酒配方相片素材

【調酒的基礎】Two Heart的酒譜

現在要介紹的調酒名為【Two Heart】

日文翻譯名稱是︰ツー ハート

一般會用來盛載這款調酒的杯或容器是放了冰塊的酸酒杯 (英文:sour glass)

今回的酒譜應用了的是直調法 / 直接注入法【Build】

調酒酒譜配方【英文版】

Orange juice 30ml, lemon juice 20ml, sugar syrup 10ml, vodka 20ml (float)

調酒酒譜配方【中文翻譯版】

柳橙汁30ml、檸檬汁20ml、糖漿10ml、伏特加20ml(浮沫)

調酒酒譜配方【日文翻譯版】

オレンジジュース 30ml、レモンジュース 20ml、シュガーシロップ 10ml、ウオッカ 20ml(フロート)

這款調酒通常有沒有裝飾物【Garnish】??沒有

關於這款調酒,更詳細一點的製作方法(如有)︰

將除伏特加之外的所有原料倒入加冰的玻璃杯中,攪拌使伏特加漂浮。

使用了的基酒類別︰

伏特加基底

酒精度數【Alcohol】大約為10% (會因應使用的品牌及年份等而存有差異)

名稱的意思來源 (如有):

1989 銀座餐廳 Bar Tsuru 原創雞尾酒。由鶴賀義彥創作。

*附圖僅供參考,未必與酒譜內容相乎