【新舊調酒】York Special *Twist No.2的酒譜

今次介紹的調酒名叫【York Special *Twist No.2】

日文翻譯名稱是︰ヨーク スペシャル *變奏2

一般會用來盛載這款調酒的杯或容器是雞尾酒杯 (英文︰Cocktail Glass) 又稱馬丁尼杯、三角杯、短飲杯

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這款酒，使用了的調酒手法是搖盪法【Shake】

調酒酒譜配方【英文版】

3/4 dry vermouth, 1/4 maraschino, 4 dashes of orange bitters

調酒酒譜配方【中文翻譯版】

3/4 乾苦艾酒、1/4 黑櫻桃酒、4 滴橙子苦精

調酒酒譜配方【日文翻譯版】

ドライベルモット 3/4、マラスキーノ 1/4、オレンジビター 4dashes

這款調酒通常有沒有裝飾物【Garnish】??沒有

關於這款調酒，更詳細一點的製作方法(如有)︰

搖勻所有成分並倒入玻璃杯中。

使用了的基酒類別︰

葡萄酒基底

酒精度數【Alcohol】大約為20% （會因應使用的品牌及年份等而存有差異）

名稱的意思來源 (如有)：

約克是英格蘭北約克郡的一個城市。

*附圖僅供參考，未必與酒譜內容相乎

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