雞尾酒調酒配方相片素材

【新手入門調酒】St. Charles Punch *Twist No.4的配方

這次調酒酒譜的酒名叫【St. Charles Punch *Twist No.4】

日文翻譯名稱是︰セント チャールズ パンチ *變奏4

一般會用來盛載這款調酒的杯或容器是放入了冰的可林杯(英文:collins glass),即是比高球杯更高、更瘦長的玻璃杯

想要調配這一款美酒,你可以採用的手法是搖盪法【Shake】

調酒酒譜配方【英文版】

30ml brandy, 15ml white curacao, 90ml port wine, 15ml lemon juice, 1tsp sugar syrup.

調酒酒譜配方【中文翻譯版】

白蘭地30毫升、白柑橘酒15毫升、波特酒90毫升、檸檬汁15毫升、糖漿1茶匙。

調酒酒譜配方【日文翻譯版】

ブランデー 30ml、ホワイトキュラソー 15ml、ポートワイン 90ml、レモンジュース 15ml、シュガーシロップ 1tsp.

這款調酒通常有沒有裝飾物【Garnish】??櫻桃、檸檬片

關於這款調酒,更詳細一點的製作方法(如有)︰

搖勻所有原料,倒入裝有冰塊的玻璃杯中,並用黑櫻桃和檸檬片裝飾。

使用了的基酒類別︰

白蘭地基底

酒精度數【Alcohol】大約為21.5% (會因應使用的品牌及年份等而存有差異)

名稱的意思來源 (如有):

聖查爾斯是位於美國密蘇裡州東部的一個縣,密蘇里河北岸。

*附圖僅供參考,未必與酒譜內容相乎